2007年08月23日

アグリフードEXPOのお知らせ

昨夏に引き続き、今年、第2回アグリフードEXPO2007が東京ビックサイトで8月28,29日の両日開催されます。

主催が農林漁業金融公庫なので、出店者はやはりJAとか商社系などの大手が多いです。

私が知っているところは、尾瀬ドーフ、館が森アーク牧場、木次乳業あたりぐらいでしょうか。
昨年、訪問したときのレポートはこちらへ。

なんだかあまり好奇心が刺激されないなあ。
大手の商品って、イメージ通りのもの、だからでしょうか。

食べる側の顔が見えない、オトコのマーケティングそのものって感じなのよねー。

日本の今の農業と加工の力を研究に行きますかね。